Witajcie !
Jak już część z Was wie, w ubiegły weekend przechodziłam oczyszczanie organizmu sokami. W tym poście chciałabym opowiedzieć Wam o samych założeniach programu, jak często i jakie rodzaje soków piłam, oraz o moim samopoczuciu w trakcie i po detoksie.
Zapraszam !
Co ma na celu taki detoks ? Przede wszystkim chodzi o eliminację z organizmu zalegających w nim toksyn, ulżenie drogom trawiennym oraz dowitaminizowanie ciała poprzez włączenie do diety dużych ilości warzyw i owoców, w formie soków. Program ten należy do tzw. głodówek leczniczych i polecany jest osobom mających np. problemy z żołądkiem, jelitami, czy potrzebującym po prostu
"oczyścić organizm " po pewnym czasie ciężkiej i zanieczyszczonej diety.
Musimy pamiętać, że świeżo wyciskane soki mają wartość odżywczą zbliżoną do wartości odżywczej surowych warzyw czy owoców. Co za tym idzie są one bogatym źródłem witamin i składników mineralnych. Z drugiej jednak strony zawierają dużo mniej błonnika, dlatego właśnie jeżeli mamy problemy trawienne, znacznie lepiej spożywać surowe warzywa i owoce w formie wyciskanej, aniżeli w pełnej postaci.
Bardzo ważny jest czas trwania diety. Nie możemy być codziennie na samych sokach przez miesiąc.. Ja osobiście polecam maksymalnie 2-3 dniowe oczyszczanie. Spokojnie wystarczy również jeden dzień detoksu, np. po ciężkim tygodniu robimy sobie oczyszczanie w sobotę lub niedzielę, a poniedziałek wchodzimy w prawidłowe odżywianie z delikatnym nakierowaniem na dietę lekkostrawną. I oczywiście częstotliwość - najlepszym rozwiązaniem będzie oczyszczanie raz na kwartał, np na rozpoczęcie każdej pory roku, lub w razie potrzeby po cięższym tygodniu czy miesiącu.
Oczywiście istnieją również przeciwwskazania do takiej diety, nawet jeśli miałaby ona trwać tylko jeden dzień. Całkowicie wykluczone z jej możliwości są kobiety w ciąży, dzieci, osoby z niedowagą, cukrzycy, nadciśnieniowcy czy osoby intensywnie uprawiający sport. Zawsze polecam jednak skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, który może nas lekko nakierować i podpowiedzieć czym możemy zastąpić świeżo wyciskane soki, jeśli mamy do nich przeciwwskazania.
Kolejną bardzo ważną kwestią jest odpowiednie przygotowanie się do detoksu. Musimy mieć na uwadze, że jest to drastyczne zejście z kaloryczności oraz ograniczenie do zera posiłków w pełnej postaci. Możemy przez to czuć się rozdrażnieni, senni, zmęczeni. Mogą pojawiać się bóle głowy czy spadek koncentracji. I jest to spowodowane dwoma kwestiami : to co już powiedziałam - drastyczne ograniczenie formy stałej i kaloryczności posiłków, oraz uwalnianie się " toksyn " z narządów, które krążą po krwioobiegu i wprawiają nas w złe samopoczucie. Jest to całkowicie normalne i naturalne. Tak powinno się dziać. ♥
Ale, ale ! Nagłe przejście z dotychczasowego sposobu odżywiania na dietę sokową może skutkować zachowaniem odwrotnym do zamierzonego, czyli atakami wilczego głodu i sięganiem po nadmierne ilości pożywienia, co może nas tylko pogrążyć w złym stanie fizycznym, a przede wszystkim psychicznym.. Dlatego polecam stopniowo przygotowywać organizm do planowanego oczyszczania. Tydzień, lub dwa tygodnie przed powinniśmy zmniejszać kaloryczność posiłków, wyłączyć z diety całkowicie fastfoody i słodycze i wprowadzić duże ilości warzyw i owoców, najlepiej w formie surowej. W ten sposób ograniczymy do minimum negatywne skutki planowanego programu. Pamiętajmy jednak, że w niewielkim stopniu i tak one wystąpią.
Jak wygląda dzień detoksu ? Do pory obiadowej spożywamy soki z przewagą przede wszystkim owoców. Są one idealne głównie na pierwsze i drugie śniadanie, ponieważ zawierają cukry dodające energii dla mózgu. Jak wiadomo, nadmiar cukru może się odkładać w formie zbędnego tłuszczu, dlatego spożywanie ich przed południem, daje pewność że spokojnie zostaną " spalone " . Na obiad i do końca dnia pijemy soki głównie warzywne lub zawierające niewielki dodatek owocowy. Dodatkowo wieczorem polecam napary ziołowe, herbatki z kopru lub pokrzywy.
Jeśli chodzi o przyrządzenie soków. Mamy dwie opcje. Albo będziemy sami przygotowywać świeżo wyciskane soki za pomocą wyciskarki lub sokowirówki, albo zdecydujemy się na gotowe rozwiązanie i będziemy czekać na codziennie świeżą dostawę, soków wyciskanych przez firmy zajmujące się takowymi detoksami. Ja wybrałam tą drugą opcję :)
Zdecydowałam się na wytwórnię świeżych soków " Refresh Yourself ", założoną przez dwóch braci, działających na terenie Trójmiasta. To bardzo ważne aby wybrać lokalnych dostawców ! Ciężko zdecydować się na soki przygotowywane na odległość. To jest po prostu nie do zrealizowania :)
" Jesteśmy małą, lokalną firmą rodzinną, której misją jest tworzenie jak najlepszych, świeżo-wyciskanych soków. Nasze soki wyciskamy głównie z lokalnych, sezonowych owoców i warzyw. Używamy metody "cold-pressed", czyli wyciskania na zimno, dzięki czemu nasze soki nie tracą wielu cennych składników odżywczych.
Nie dodajemy żadnych utrwalaczy czy polepszaczy. Dostarczamy soki zarówno do firm, biur, instytucji, jak i do klientów indywidualnych. O sokach i ich wyciskaniu wiemy już całkiem sporo, ale cały czas chcemy doskonalić nasze przepisy, docierać do nowych odbiorców oraz zachęcać do zdrowego trybu życia. "
Moje odczucia co do firmy, jeszcze bardziej potwierdziły w czasie trwania detoksu. Bardzo urozmaicone mieszanki warzywno-owocowe, sprawiły że nie doświadczałam monotonii i nudy, co jest niesamowicie ważne, zwłaszcza że każdy mój posiłek miał taką samą konsystencję. Przez pełen okres dwóch dni czułam, że mój organizm witaminizuje się na każdym kroku. Znałam skład soków już wcześniej, ale dopiero teraz mogłam przekonać się jak wpływają one na mój organizm.
Ogromnym plusem firmy są szklane butelki zwrotne, które dodatkowo wpływają pozytywnie na otoczenie ♥
Pozytywnie zaskoczona byłam również dodatkami przypraw, np tymianku, oraz faktem że soki są tworzone we współpracy z dietetykiem.
Możemy wybrać sobie zestaw, bezpośrednio pod swoje zapotrzebowanie i preferencje:
1. SPORT I REGENERACJA - W trakcie dużego wysiłku fizycznego organizm potrzebuje nie tylko energii, którą głównie zapewniają posiłki, ale także odpowiedniej dawki witamin i fito składników. Uzupełnienie posiłków w soki warzywno –owocowe jest doskonałym rozwiązanie. Zestaw soków dla osób aktywnych sportowo został skomponowany, w sposób umożliwiający organizmowi sprawną regenerację witaminową. Dostarczając żelaza, sporej dawki witaminy C oraz beta cyjanów - wspomaga produkcję czerwonych krwinek w organizmie co pozytywnie wpływa na dotlenienie.
2. WITALNOŚĆ - Prawdziwa bomba witaminowa! Moc zamknięta w butelkach doda energii, pozytywnie wpłynie na skórę, a dzięki sporej dawce beta karotenu sprawi, iż opalenizna latem pojawi się znacznie szybciej. Polecany osobom zapracowanym, przemęczonym i obciążonym dużym wysiłkiem fizycznym.
3. OCZYSZCZENIE - Cel oczyszczenie! Kompozycja soków usprawniających procesy trawienia, oczyszczających wątrobę oraz usuwających toksyny z organizmu. Soki świetnie sprawdzają się w weekendowych dietach oczyszczających. Nasz organizm codziennie poddawany jest procesom przetwarzania żywności, toksyn ze środowiska, stresowi, czasami leków, a to wszystko sprawia, że go obciążamy. Warto raz na jakiś czas zrobić sobie oczyszczenie. Doskonałym narzędziem do tego są soki warzywno-owocowe wyciskane metodą „cold-press”.
4. ODPORNOŚĆ - Zestaw soków wspierający układ odpornościowy. Bogactwo witamin, fitoskładnikow oraz antyoksydantów wspiera i wzmacnia odporność organizmu. Warto poza zjadaniem warzyw i owoców włączyć porcje soku z tego zestawu do codziennego menu. Polecany szczególnie osobom ze skłonnościami do przeziębień i infekcji oraz obarczonych dużym wysiłkiem psychofizycznym.
5. ANTY - AGING ( młodość ) - Doskonała mieszanka zapobiegająca starzeniu się komórek. Spora dawka antyoksydantów zawartych w soku oraz kwasu foliowego i beta karotenu działa na organizm niczym najlepszy krem na skórę. Polecana każdemu kto pragnie zachować zdrowie i urodę.
Jak się czułam w trakcie i po detoksie ? Na początku : SZOK. Organizm, który był przyzwyczajony do regularnych posiłków, chrupania i podgryzania, nagle dostawał tylko i wyłącznie płyny i to w dodatku w większości warzywne ( mój wybór to ANTI - AGING ). Gdzie moja dieta niestety w ostatnim czasie była dość uboga w warzywa, a w dodatku te w postaci surowej. Kolejnym spostrzeżeniem było ciągłe uczucie " burczenia w brzuchu ", które spowodowane było rzecz jasna tym, że organizm niczego nie musiał trawić :) Po trzecie, czułam się bardzo mocno nawodniona i wbrew pozorom czułam, że myśli mi się nawet lepiej, niż w czasie normalnego jedzenia, nie doznawałam wzdęć brzucha, gazów, bóli, zatwardzenia czy rozwolnienia. Mój organizm bardzo pozytywnie przyjął taką zmianę.
Oczywiście pojawiały się momenty przełomowe. I było to już pierwszego dnia w czasie pory obiadowej i wieczorem. Muszę zaznaczyć fakt, że w czasie detoksu miałam zjazd na uczelni, dlatego tym bardziej odczuwałam braki normalnych, ciepłych posiłków. Zwłaszcza, że staram się unikać zimnych produktów na co dzień. Wieczorem po raz pierwszy poczułam, takie kompletne wyczerpanie i osłabienie. Pewnie dużą rolę odegrał ten dość intensywny dzień..
Kolejnego dnia do południa czułam się świetnie. Miałam dużo energii i nawet nie czułam się głodna. Niestety wszystko zmieniło się już w porze obiad, kiedy poczułam się dwa razy gorzej niż poprzedniego dnia. Miałam ogromne pragnienie zjedzenia ciepłego, pełnowartościowego posiłku, ale pocieszałam się faktem, że już " jutro " będę mogła je delikatnie wdrażać ..
Jeżeli chodzi o plusy : OGROMNIE DUŻA SATYSFAKCJA ! Że podołałam swoim postanowieniom, że wytrzymałam, doświadczyłam .. Każde z nowych doświadczeń jest przecież dla nas wspaniałą nauką. Wiele przez te dwa dni dowiedziałam się o swoim organizmie, o swoich słabościach i mocnych stronach. Wiem, też że ta bomba witaminowa ogromnie wpłynęła na moją odporność i przygotowała mój organizm na większą dawkę warzyw i owoców, które teraz wdrożyłam do swojej codziennej diety.
Podsumowując - jak najbardziej polecam, choćby dla sprawdzenia swojej osoby. Zobaczyć jak organizm reaguje na tak dużą zmianę, no i przy okazji wzbogacić swoją dietę w naturalne witaminy. Taki kilku dniowy detoks może przynieść tylko i wyłącznie pozytywne skutki, o ile nie przeciągamy go dłużej i nie powtarzamy co tydzień :)
Po zakończeniu oczyszczania proponuję na stałe wprowadzić świeżo wyciskane soki warzywno - owocowe jako zamiennik jednego z 5-6 posiłków w ciągu dnia. Lub jako dodatek np. do śniadania czy obiadu ♥
Z pewnością powtórzę takowy detoks na zakończenie zimy / początek wiosny. Będzie to idealne rozpoczęcie nowej pory roku i przygotowanie organizmu na większą dostępność świeżych warzyw i owoców, które o tej porze roku będą coraz częściej spotykane na Naszych talerzach.
Mam nadzieję, że post okazał się dla Was przydatny. ♥
A jeśli jesteście z Trójmiasta i okolic - serdecznie zapraszam do
Wytwórni Świeżych Soków - Refresh Yourself -
Do następnego !
K.
Komentarze
Prześlij komentarz